中国食物安宁网讯（黄伟伟）2月22日，盒马正在温州与百珍堂合营的“一体化冷冻食物工程探究所”正式揭牌博鱼官网主食。盒马米面成品担负人昱夏先容博鱼官网冷冻容易面上市即卖爆 盒马开年加码冷冻主食赛道，组修实行室是为了加快研发冷冻轻易面系列新品，接续加码冷冻主食这一范畴。

　　客岁12月，盒从速线不必加水博鱼官网、配料表清洁的冷冻轻易面“杀入”轻易面赛道。昱夏先容，首批上线的两款冷冻轻易面，一款是公共认知度很高的原味鸡汤面，一款则是苏式面中给与度较高的咸菜肉丝面。

　　上市两月以还，两款新品的月环比出卖上涨102%博鱼官网，复购率达15%，此中咸菜肉丝面更受消费者接待。

　　“遵照消费者的反应，咱们觉察地方特征面食的遐思空间很大，本年咱们将接续推出各式分歧口胃的新品博鱼官网。本月上线了豚骨叉烧猪软骨拉面，不必加水、配料清洁的同时将含肉量填充到80g博鱼官网主食。后续会推出重庆幼面、贵州酸汤面、台式牛肉面等地方特征汤面主食，满意面食酷爱者的需求”。昱夏表现博鱼官网主食。

　　客岁10月主食，盒马与海安市实现计谋合营，部署投资超20亿元修造华东区域最大的冷冻食物智能坐蓐基地，此中就包罗冷冻面食智能工场项目。

　　和君讨论合股人、连锁筹划担负人文志宏表现，拉面正在餐饮商场拥有特殊紧要的身分，先后涌现了味千拉面、和府捞面、陈香贵等著名连锁品牌，阐明拉面品类正在国内的商场空间很大。正在零售商场，近年来也显示出了良多受资金商场青睐的品牌。盒马推出冷冻轻易面则是试验用不同化的商品探寻这一颇具潜力的商场，而配料表清洁、规复率高也将成为盒马正在这一赛道的上风所正在。