夏季，许多同伴都分明吃绿豆，绿豆清热解暑，红豆也是夏季该当多吃的食品博鱼体育。由于夏季天色热甜点，出汗多食欲低落了许多，可能用红豆煮粥煮汤填补水分消暑，把红豆做成甜品或者幼点心填补钾离子，增长食欲。大暑事后博鱼体育，天色更闷热更滋润，许多同伴都喜好喝极少冷饮或者吃雪糕，身体里湿气对照重，红豆有祛湿健脾胃的成效。夏季多用红豆做美食是一个很好的拔取。

　　我往往造造红豆糯米糕，红豆糯米糕所用食材很简易，红豆和糯米粉是厉重的原料，红豆糯米糕正在夏季参预冰糖，清甜又清热解毒，而正在冬天做红豆糯米糕会参预红糖甜点甜点，填充能量抵造严寒。我造造红豆糯米糕还会填充玉米淀粉，只用糯米粉会很粘很软，参预玉米淀粉保存红豆糯米糕软糯的口感，但不会很黏。

　　正在家做红豆糯米糕先浸泡红豆，红豆过程浸泡后可能缩短熬煮工夫，红豆要煮软烂再做成糕点，正由于红豆过程熬煮，红豆汤所含液体形成了不确定，参预红豆汤的糯米粉要分次少量参预，不要一次加完，参预水也可能蒸成红豆糯米糕，但没有效红豆汤做成红豆糕香甜浓厚滋味。

　　【食材】红豆 150克，冰糖80克，糯米粉 200克，玉米粉淀粉 100克博鱼体育。

　　第一步 红豆提前用冷水浸泡6个幼时，红豆吸足水分博鱼体育，昭彰比向来胀大了许多。

　　第二步 浸泡红豆的水倒掉，参预80克冰糖和1000毫升水，大火烧开后转幼火熬煮红豆。

　　第三步，把红豆煮至软烂，红糖汤浓稠，煮红豆的汤水用来做红豆糯米糕。假设用电压力锅煮红豆汤，那么不需求浸泡红豆博鱼体育，把红豆洗刷清洁，煮红豆的水没过食材就可能了，用电压力锅煮15分钟，煮好后再参预冰糖。

　　第四步 倒入200克糯米粉，把糯米粉和红豆汤拌匀。假设红豆汤所剩水量对照多博鱼体育天热吃红豆好处多蒸一蒸软糯甘甜祛湿健脾胃早餐甜点都相宜，那么要裁汰红豆汤，要么填充糯米粉的分量。

　　第六步 盛放红豆糯米糕的容器刷一层油，把拌好的红豆糯米糕面团倒入容器中，把红豆糯米糕的表面抹平。

　　红豆糯米糕可能作为早点或者下昼茶点心，也可能当成幼零食。红豆糯米糕造造挺简易，女性同伴们可能往往给自身做红豆糯米糕博鱼体育。