甜品品种繁多，大致可分为中式甜品和西式甜品。中式甜品：雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、甘薯糖水、豆沙锅饼、炖蛋、双皮奶、姜撞奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊等。西式甜品有蛋糕、雪糕、曲奇、梳乎厘、芝士蛋糕博鱼体育、冰淇淋等。

　　甜品的品种，是一个很广的观念，依照国度和区域的分别，品种繁多，大致可能分为中式甜品和西式甜品。

　　百般蛋糕，泡芙，蛋黄酥，麻薯，海苔幼贝，榴莲酥等百般甜甜的美食都属于甜点博鱼体育。甜点的品种特殊多，不一而足，百般蛋糕店中售卖的点心等都属于甜点。甜点依照做法的分别分为港式甜点，程序甜点，中式甜点，台式甜点等。港式甜点的苛重代表要属杨枝甘露，双皮奶等甜点，都特殊的受壮阔大多的怜爱。台式甜点要属烧仙草，芋圆等代表产物。别的，另有一种比来新起的植物甜点，是现场将甜品手工做成盆栽等百般样式举办售卖，受到浩瀚年青群体的怜爱。核桃酥，绿豆糕以及沙琪玛当属中式甜点的代表。

　　1、中式甜品：中国每个地方却有分另表特性，除了糖果糕饼以表博鱼体育甜点，另有形形的甜羹。港式甜品是中西糖水联结的产品，经由多次演变而成，港式甜品最受迎接的是以下几种：牛奶炖蛋博鱼体育甜品有哪些、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。

　　苛重是应用鸡蛋打进氛围，经由烘焙使氛围受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可能不加油脂质地柔嫩故又称清蛋糕，是最早显现的蛋糕.常温:冬季可存储3天,夏日可存储1天.最好低温冷藏。

　　戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改善归纳而成的。修造时卵白甜点、蛋黄须分裂，分裂交代，最终才混匀。其机闭最为膨松甜点，水分多而滋味平淡不腻，万分受人迎接。市道上蛋糕店人人用这坯子。常温:冬季可存储3天,夏日可存储1天.最好低温冷藏。

　　双皮奶是一种粤式甜品。正在清朝时来源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东博鱼体育、澳门、香港等地博鱼体育。一碗上佳的双皮奶，以水牛奶做原料，其状如膏，其色雪白，质感细腻嫩滑，口胃甜香平淡甜点。

　　芒果西米露是用芒果、西米修造的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功能，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅帮食疗效用。